養殖業の現場では、魚の成長をいかに効率的に促進できるかが収益に直結する大きな課題です。特に増体率が重要で、魚の成長が早いほど経営が安定するといわれています。 本コラムでは、増体率を安定させるための飼育法をご紹介。飼料選びからストレス管理まで、実践的なポイントも交えてお伝えします。
増体率を左右する要因とは?
養殖魚の健康状態と成長の関係
養殖魚の健康が成長に直結するのは言うまでもありません。中でも病気を防ぐための早期対策が将来の成長を大きく左右します。これは、免疫を維持するためにエネルギーを使うと成長が遅れてしまうからです。
定期的に魚の行動をチェックし、日々の健康管理を怠らないことで増体率向上につなげていきましょう。

水質管理の重要性
水質は、養殖魚の生育環境における最も基本的な要素の一つです。アンモニアや亜硝酸の蓄積は魚にとって非常に有害であり、成長を阻害するだけでなく、健康を損なう原因となります。 定期的な水質モニタリングと、適切な水の入れ替えを行うことで、魚が快適に成長できる環境を整えることができます。
餌の質が増体率に与える影響
養殖魚の増体率は、与える餌の栄養バランスと質に大きく依存します。
高品質な飼料は魚の消化効率を高め、必要な栄養素を効率的に供給するので、積極的な導入を考えたいところです。しかし、良い飼料だからといって与え過ぎることなく、適切な量を維持することも大切です。これは過剰な給餌は水質を悪化させ、逆効果となる可能性があるためです。
RG92エキスの活用による健康促進効果
近年、自然成分を活用した新しいアプローチが注目されています。
今回ご紹介するのは別府の温泉から生まれたRG92エキス。プレバイオティクス飼料であるRG92は、腸内細菌の餌となることで腸内環境を改善し、魚の健康と成長をサポートする効果が確認されています。魚の代謝を活性化し、病気への耐性を高めることで、安定した増体率の実現が期待できます。
効果的な飼育環境の整え方
水温と溶存酸素量の管理方法
水温と溶存酸素量は、飼育環境を考える上で疎かにできない要素です。水温が適切でないと魚の代謝が乱れ、成長効率が低下する上、酸素不足はストレスを引き起こして健康を損なう原因となります。
これらの問題は、酸素供給システムや温度管理装置を導入することで未然に防ぐことができます。
ストレスが増体率に与える影響
様々な要因から発生するストレスは、魚の増体率に深刻な影響を与えます。ストレスを受けた魚は免疫力が低下し、病気にかかりやすくなります。特に、水質の変化や不適切なハンドリングは避けるべきです。
魚にとって快適な環境を整えることが、増体率を安定させる大切な鍵となります。
RG92エキスのストレス軽減効果
ストレス軽減にもRG92エキスが役立ちます。
九州にあるカワハギの養殖場では、ストレスによってケンカが起きるため、魚体が傷つき、最悪の場合はへい死してしまうことが課題でした。しかし、RG92エキスを導入したところ、密飼いにも関わらずケンカが減少。高い歩留りを維持していると驚きの声が届いています。
このように、ストレスから発生する悩みにはRG92エキスが助けになります。
養殖魚の増体率を高める飼料選びのポイント
栄養バランスの取れた飼料
養殖魚の健康と増体率を支えるためには、飼料の栄養バランスが非常に大切です。
ポイントは、タンパク質、脂質、炭水化物など、魚に必要な栄養素が適切な割合で含まれているものを選ぶこと。また、各魚種の成長段階に応じた配合設計が施された飼料は、効率よくエネルギーを供給し、成長を促進します。
特に、高タンパク質飼料は、魚の筋肉成長をサポートし、増体率向上に寄与します。

餌の効率を上げるタイミングと給餌方法
飼料効率を最大限に高めるには、適切な給餌タイミングと方法を見直す必要があります。
魚の食欲が最大になる時間帯や、水温・溶存酸素量を考慮した給餌が効果的です。特に、水温が適切である時間帯に餌を与えることで、魚がエネルギーを無駄なく消化吸収できます。
また、給餌量を過剰にしないことも重要で、水質を悪化させず、増体率を安定させるための基本的な対策です。
温藻RG92エキスを配合した飼料の活用
さらに進化した選択肢として、RG92エキスを飼料に添加する方法が注目されています。 規定の量のエキスを混ぜた試料を与えることで、RG92が魚の腸内環境を改善し、栄養の吸収効率が向上。無駄なく飼料を消化できるようになるため、結果として増体率アップの効果が期待できます。また、効率的に飼料を使うことができるので、飼料効率の改善にも寄与します。
まとめ
養殖魚の増体率を高めるには、魚種に適した飼育環境の構築と、適切な飼料選びが重要です。
特に、温泉から生まれた天然由来成分であるRG92エキスは、成長促進による増体率向上の効果だけではなく、免疫力や環境への配慮という面でも注目されています。養殖の効率化や持続可能性、SDGsへの配慮といった新しい時代の養殖を行うために、ぜひ導入をご検討ください。
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